Как еще приготовить баклажаны, а вы оладьи пробовали
31-07-2021, 16:10
Раздел: Интересное в сети » Как еще приготовить баклажаны, а вы оладьи пробовали
0 комментов
Баклажан – один из самых популярных овощей, а среди рецептов популярны жареные баклажаны и запеченные баклажаны, а так хочется чего-нибудь новенького. Я предлагаю сегодня приготовить оладьи из баклажанов. Быстрый вкусный рецепт, который вам пригодится, чтобы разнообразить свой рацион.
Ингредиенты:Баклажаны - 2 шт. (500 г)Картофель - 2 шт. (крупных -500 г)Яйца - 2 шт.Лук - 1 шт.Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.Мука - 1 стак. (емк.200мл)Растительное масло - 80 млСоль, черный молотый перец - по вкусуВидео-рецепт:Шаги приготовления:
Натираем на терке картофель.
Измельчаем в измельчителе или блендером баклажаны и лук.
Смешиваем картофель и баклажаны, соли, перчим, добавляем яйца, разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
Обжариваем оладьи в раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать рекомендую со сметаной, всем добра, будьте здоровы!
Смотрите также:
Рейтинг:
0 ком. к новости
«Как еще приготовить баклажаны, а вы оладьи пробовали»